Найбільшу раменну Whai Thai відкрили в тестовому режимі на Золотоустівській неподалік київського цирку. Це третій заклад мережі, повідомили Віледжу в команді.

У закладі намагалися створити атмосферу азійського ринку. Тут зробили відкриту кухню, тож гості можуть спостерігати за процесом приготування рамену. «Це прийом, характерний для азійських закладів», – пояснили в команді. 

Whai Thai – це проєкт співзасновників кафе Blur Coffee, комплексу Octo Tower і пекарні Octo Bakery Толіка Старіковського, Єгора Коновалова та Жені Білоусова.

Меню сформували довкола рамену, азійських страв і закусок. Також у команді додали власні інтерпретації: зокрема, сирний рамен і рамен із лососем.

Пад Тай

395 гривень

Рамен Пайтан

365 гривень

Рамен Том ям 

345 гривень

Рамен Сирний

375 гривень

Рамен Лососевий 

355 гривень

Удон з куркою

 385 гривень

Фільтр кава

85 гривень

Чай листковий

75 гривень 

В інтер’єрі поєднали естетику азійських ринків із декоративними елементами, зокрема автентичними ліхтарями й айдентикою бренду комбучі Godzyki. У закладі є приблизно 50 посадкових місць, комунальні столи та літній майданчик.

На вході до закладу є пандус. У вбиральнях встановили поручні, однак дверні отвори поки не дають змоги вільно проїхати на кріслі колісному, зазначили в команді. Тут також є адаптивний посуд для людей з ампутованими верхніми кінцівками або труднощами з дрібною моторикою. Це, зокрема, пласка тарілка зі стовпчиками та глибока нахилена тарілка для рамену. Також заклад pet-friendly, додали в команді.

Коли: 12:00–21:00 (понеділок-четвер), 12:00–22:00 (п'ятниця-неділя)

Де: вулиця Золотоустівська, 44/22

Телефон: +380 75 965 23 93

Instagram: @whai_thai

   

Перший заклад мережі Whai Thai працює на «Кловській» із 2018 року, а другий запустили навесні 2025 року на Подолі.

Обкладинка й фото: надані Віледжу командою